El mango Ataulfo es 100% tapachulteco: Ezequiel Orduña...
Tapachula. Chiapas.-En el marco de la inauguración del Primer Foro Internacional del Mango 2009, el alcalde de Tapachula Ezequiel Orduña Morga dijo, que orgullosamente la variedad denominada “Ataulfo” es un producto cien por ciento tapachulteco, pues es en este municipio donde se dio vida a los árboles padres, y de aquí han nacido todas las plantaciones que existen en los municipios de la costa.
Durante su discurso de bienvenida, el mandatario local reconoció el interés de los productores chiapanecos, quienes han creído en las bondades de esta tierra, asegurando que el mango Ataulfo es un fruto de la naturaleza no de ingeniería genética, tiene atribuciones como ser un producto de calidad, con menos fibra en su pulpa, más azucares al madurar y una larga vida en anaqueles.
Con referente a este primer ciclo de conferencias, para el intercambio de experiencias entre investigadores y productores de mango, Orduña Morga mencionó que este tipo de eventos marca la vida de los productores de esta fruta, brinda un paso más para su desarrollo, el cual nos obliga no solamente a trabajar de la mano, sino que nos compromete a estar pendientes y en su oportunidad brindarle el apoyo necesario”.
El alcalde tapachulteco dio a conocer a los productores de mango, que ya se ha hecho el planteamiento al gobernador Juan Sabines, para adquirir una extensión territorial donde se pueda establecer el Instituto Chiapaneco del Mango donde se deberán de realizar investigaciones para obtener mejores beneficios de este producto; así como de la urgencia de poder contar con una caseta fitosanitaria.
A este acto acudieron representantes de la Secretaría del Campo de Chiapas, de la SAGARPA, de la Fundación PRODUCE, del Sistema Producto Mango del estado y la Asociación Agrícola Local de Fruticultores del Soconusco, entre otras personalidades.
En este Primer Foro Internacional del Mango 2009, se presentarán ponentes nacionales de la Universidad Autónoma de Chiapas, del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, así como arribaron a este municipio investigadores de la Universidad de Florida; Estados Unidos para compartir conocimientos.
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