Agencia Poderes
Motozintla, Chiapas.- Con la participación con representantes de organizaciones productoras de café de la región, el director general del Conalep Chiapas, Julián Domínguez López Portillo inauguró el curso –taller “Terrazas de café y Manejo de Cuencas Hidrográficas”, como parte de las actividades que se realizan en la Escuela del Café de Chiapas, con sede en el ejido Belisario Domínguez de este municipio.
El director general del Conalep visitó las instalaciones de la institución educativa donde se imparten las carreras de Profesional Técnico en Conservación del Medio Ambiente y Café, y Profesional Técnico en Administración de Fincas de Café, así como diversos cursos de capacitación en coordinación con la Comisión para el Desarrollo y Fomento del Café de Chiapas (COMCAFE).
Durante el evento protocolario el Director General destacó la trascendencia estatal y nacional de la Escuela del Café por ser la única en su género, como instancia vinculadora de los Centros de Investigación, Universidades, productores y dependencias afines para la capacitación de productores de café y las organizaciones de café que lo deseen, en las diferentes etapas de la cadena productiva.
Afirmó que la Escuela del Café al ser la única con ese perfil en Chiapas y el país, está llamada a ser una piedra angular para el desarrollo de una de las actividades productivas y de exportación más importantes del país, por lo que reafirmó la importancia de fortalecerla con el apoyo de los sectores social y privado ligados al cultivo del aromático grano.
El director del Conalep presentó a l coordinador de la Escuela del Café de Chiapas, Roberto Vargas Brito, a quien exhortó a trabajar en pro de la consolidación de este proyecto, fundamental para el aprovechamiento de las potencialidades del estado de Chiapas.
Durante la visita al plantel, estuvo presente Carlos López Altamirano investigador de la universidad de Querétaro y especialista en microcuencas hidrográficas. Asimismo, participaron representantes de organizaciones de productoras de café, alumnos de la carrera de Conservación del Medio Ambiente, delegados de Instituciones afines como COMCAFÉ, PRODESIS entre otras y autoridades locales.
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