Agencia Poderes&Azmedios
Tuxtla, Gutiérrez.- 07 de Marzo de 2014. En el marco de la visita del Embajador de la Unión Europea en México, Excmo. Andrew Stanley, se llevó a cabo en el TEC de Monterrey Campus Chiapas, reunión de trabajo para exponer el “Programa de Competitividad e Innovación, México-Unión Europea (PRO CEI).
Esto con el objetivo de definir la cooperación de la Unión Europea en el desarrollo social chiapaneco. El Director General del ITESM Campus Chiapas, Manuel de Jesús Villalobos García, agradeció la honorable presencia del Embajador de la Unión Europea, por el interés hacia los productores de los recursos naturales de la Entidad.
Villalobos García, expresó que dichos recursos requieren de certificaciones y manuales de buenas prácticas que les permitan elevar su competitividad y niveles de calidad en los procesos de producción, administración, comercialización y exportación.
El proyecto PRO CEI, está enfocado al sector Café y Miel, se aplicarán capacitaciones que propiciarán el cultivo y producción sustentables, buscando posicionar a México como un referente internacional para productos de especialidad.
Al tomar la palabra, el Embajador, comentó que el objetivo principal de su visita era definir de qué forma cooperará la Unión Europea con los diferentes programas y proyectos que existen en Chiapas. Aclaró que por lo expuesto en el proyecto PRO CEI, ya existe una idea muy buena de elaborar y desarrollar un producto e intentar vender o colocar ese producto en el mercado.
“Comprendo que uno de los obstáculos para los productores es saber identificar o buscar a los compradores, así como en el caso de las zonas más alejadas, lo es los costos elevados de algunos insumos básicos, así que sería completamente importante llevar a PRO CEI a esos lugares”.
Andrew Standley subrayó que pudo observar como se ha avanzado notablemente con este programa no solamente en términos de capacitación, sino de compra, entrega e instalación de equipos que son elementos esenciales para poder avanzar en estos objetivos.
Como una sugerencia para mejorar la publicidad del café que aquí se produce, el Embajador propuso: “En los empaques del producto, debe venir la dirección de la página web de la marca, pero es necesario que sea un sitio web de calidad que cuente con una liga a GPS, para que el cliente y comprador pueda ver de dónde viene su café”.
“Los Europeos y Estadounidenses quieren establecer esta conexión personal y con esta herramienta electrónica ya tienen el paquete completo en sus manos”. Finalizó.
En este mismo contexto, el Secretario para el Desarrollo de la Frontera Sur y Enlace para la Cooperación Internacional, Enrique Zamora Morlet, declaró que el Gobernador Manuel Velasco Coello está muy interesado en coadyuvar con el Tecnológico de Monterrey, resaltó que en la última gira que tuvo a la Ciudad de Guatemala con el mandatario estatal se fortalecieron más los lazos internacionales con el vecino país, esto llevará a una comitiva de Secretarios Estatales a regresar a dicha urbe, por lo tanto exhortó a las Autoridades Académicas del TEC de Monterrey a realizar una mesa de trabajo y sumar esfuerzos para promocionar el tema del café Chiapaneco en Centroamérica.
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