Investigadores Cubanos buscan certificación en Chiapas
VISOR
Tapachula. Chiapas.-Para mantener la calidad en los productos como el rambutan cultivados en municipios de la región Soconusco, productores y científicos cubanos mantendrán vinculación estrecha para analizar las cosechas y de esta manera lograr la certificación en el proceso de exportación.
El Fruticultor Augusto Pérez López precisó que Municipios como Unión Juárez, Cacahoatán y Tuxtla Chico se han convertido en una zona prodigiosa, por que se han logrado acomodar en importantes mercados como los de Estados Unidos de Norteamérica; en el cual compiten fuertemente con países como Malasia
Por esa razón han buscado los mecanismos de calidad para darle un valor agregado al producto y de esta manera impulsar la exportación, además del proceso del producto en zonas productivas como el Soconusco; en donde han logrado su industrialización.
Son alrededor de 75 hectáreas solamente en Chiapas que contemplan una producción firme; además de otras zonas fructíferas que tienen más de 55% de la productividad y se encuentran en zonas del Soconusco; ubicadas a casi mil metros sobre el nivel del mar.
A la fecha los productores de este importante producto exótico, la han considerado como una producto alterno, ante la producción de mango, maíz, cacao y café, luego de que al concluir las cosechas anteriores, prosigue la del rambutan y por consecuencia se conserva un aliciente a la economía de cientos de familias.
Luego de las pasadas contingencias del Huracán Stan, en el año 2005; varios productores, tuvieron la necesidad de unirse y crear organizaciones para efecto de reforzar su productividad y la solicitud de apoyos hacia un mejor detonante en la zona.
Por esa razón han mantenido las asesorías técnicas y la visión de lograr la calidad de los productos con la certificación de científicos e investigadores cubanos.
Son alrededor de 10 hectáreas las que se producen solamente en las propiedades del fruti cultor Augusto Pérez López; mientras que en otras áreas cercanas, se ha contemplado una extensión territorial de por lo menos 20 hectáreas entre los demás impulsores de la fruta exótica.
“Un árbol da aproximadamente 70 kilogramos, posteriormente te selecciona la fruta que va para los Estados Unidos, y la que se queda en México es utilizada para su venta, así como la elaboración de jugos, en almíbar, mermeladas; así como combinaciones con otros frutos.
La magia para lograr un excelente fruto, en el caso del rambutan, se ha logrado perfeccionar con el paso de los años. Una de las prioridades para los fruti cultores de la zona, es evitar herbicidas, así como fertilizantes químicos como la Urea y triple 17, por que degradan los suelos de Chiapas. Uno de los ejemplos ocurrió hace 3 años con las contingencias del Huracán Stan, que afectara 40 municipios del Soconusco. Ante esa situación han consolidado importantes proyectos para cuidar los suelos y la naturaleza con productos orgánicos que han dado amplios resultados en temporadas productivas de Marzo a Noviembre de cada Año.
Otorgan en Cacahoatán, reconocimientos a niños más destacados del CAIC
Cacahoatán.- Chiapas.-En seguimiento a la conclusión de los ciclos escolares en la región Soconusco, las instancias del Sistema DIF Chiapas y del Municipio de Cacahoatán clausuraron el ciclo escolar 2007-2008 del Centro de Atención Infantil; con el otorgamiento de certificados y reconocimientos a menores más destacados.
En el marco del evento, el alcalde de Cacahoatán Rolfi Gómez Robledo; acompañado de la Delegada Regional del DIF Elsa López, refrendo su apoyo de impulsar la educación por medio de la colaboración del Gobierno de Chiapas y Federal.
Una de las instrucciones de la Presidenta del Patronato del DIF Chiapas Isabel Aguilera de Sabines y su representación Nacional Margarita Zavala, han sido coadyuvar con los sectores más desprotegidos a través de Centros Integrales de Atención a Menores que no tengan los recursos suficientes.
En este evento donde estuvo la Presidenta del DIF de Cacahoatán Maritza Muñoz de Gómez, La delegada Regional del Sistema de Desarrollo Integral para la Familia en la región atestiguó el impulso cultural, intelectual y humano que han brindado las instancias de los tres niveles de Gobierno para lograr un mejor desarrollo cognoscitivo a las nuevas generaciones.
De igual forma el Alcalde Rolfí Gómez Robledo resaltó el impulso otorgado a los Centros de Atención Infantil, con lo que se ha logrado mejorar las atenciones a cientos de niños de todos los niveles socio económicos; en especial a los que menos tienen para elevar su calidad de vida y su desarrollo intelectual; que genere nuevos profesionistas al país.
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