jueves, 12 de junio de 2008

Implementa SS en Tapachula programas de sanidad alimentaría contra DIARREAS

Tapachula. Chiapas.-(VISOR).-Para contrarrestar padecimientos gastrointestinales por falta de higiene en el expendio de comidas a la intemperie, en Tapachula las instancias de Salud aplicaron programas de sanidad alimentaría enfocados al establecimiento de normas de huguiene que deberán acatar los comerciantes. De igual forma los programas están enfocados a informar detalladamente las repercusiones que tiene comer en espacios contaminados y cercanos a puntos de infección como encharcamientos, salidas de drenes pluviales y basureros. El Director de Sanidad Municipal Marco Antonio Morales detalló que normalmente el ajetreo laboral obliga a las personas no comer en sus hogares y por consecuencia consumir productos en las calles; por ello se ha establecido la temática paralela en donde las recomendaciones son dirigidas tanto a consumidores como vendedores. Las acciones en materia de salud están basadas en un eje preventivo para evitar enfermedades como la salmonelosis, así como la parasitosis al almíbar entre otras. Para evitarlas se mantendrá una verificación exhaustiva a los expendios de comidas ambulantes, fijas y semifijas con el propósito de evitar proliferación de infecciones gastrointestinales.

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